Aroma Ibérico
Sortfodsskinke 100% Iberico Bellota – Pata Negra BOX (3x100g)
Sortfodsskinke 100% Iberico Bellota – Pata Negra BOX (3x100g)
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
3x 100g håndskåret jamón ibérico de bellota
Oplev den ultimative spanske gourmetoplevelse med vores sortfodsskinke 100% Iberico Bellota BOX (3x100g) – også kendt som jamón ibérico de bellota eller Pata Negra.
Denne eksklusive BOX indeholder tre håndskårne portioner af den fineste iberiske skinke og er perfekt til dig, der ønsker maksimal smag, mere værdi og en autentisk tapasoplevelse derhjemme.
Skinken kommer fra fritgående 100% iberiske grise i Salamanca og fodres med agern under montanera-sæsonen. Resultatet er en intens, nøddeagtig og smørblød smag, som gør denne iberiske skinke (jamón ibérico) til en af verdens mest eftertragtede delikatesser.
Mere værdi – samme luksus
Denne BOX er ideel til dig, der ønsker mere produkt til en fordelagtig pris:
- 3 x 100g håndskåret sortfodsskinke
- Perfekt til flere serveringer eller gæster
Hvorfor vælge denne Pata Negra BOX?
- 100% Iberico Bellota – højeste kvalitet jamón ibérico
- Agern-fodret – rig og autentisk smag
- 36+ måneders modning – dyb aroma og kompleksitet
- Håndskåret – klar til servering
- DOP Guijuelo certificeret – ægte spansk oprindelse
- Perfekt som gave eller til selskaber
Perfekt til:
- Tapas og spanske middage
- Vin- og gourmetaftener
- Charcuteri-brætter
- Gæster og særlige lejligheder
Produktinformation
- Oprindelse: Salamanca, Spanien
- Region: DOP Guijuelo
- Race: 100% Iberico
- Fodring: Bellota (agern)
- Modningstid: 36+ måneder
- Indhold: 3 x 100g (300g total)
- Format: Håndskåret og vakuumpakket
Få mest muligt ud af din gourmetoplevelse
Dette er den ideelle løsning for ægte madelskere.
Bestil din sortfodsskinke BOX (jamón ibérico de bellota) i dag og nyd premium kvalitet til en fordelagtig pris.
Organoleptiske egenskaber
Organoleptiske egenskaber
- Farve: Rød-rosa med årer af hvid-perlemorsfedtsinfiltration i vævet.
- Udvendig udseende: Ensartet, fast, typisk. Let fladtrykt form.
- Udseende ved skæring: Ensartet, åreret, karakteristisk.
- Tekstur: Homogen, let fibret, uden pastøshed eller blødgøring. Når det trykkes med tommelfingeren, synker fedtlaget let.
- Lugt og smag: Behagelig, karakteristisk.
Ingredienser
Ingredienser
Iberisk agernfodret skinke DOP Guijuelo, salt, dextrose,
sukker, antioxidanter E-331iii og E-316 (4,00%) og konserveringsmiddel E-252
(10,00%).
Næringindhold pr. 100 g
Næringindhold pr. 100 g
- Energi: 358 Kcal / 1,396 KJ.
- Protein (g): 33.3 g
- Kulhidrat: <0.1 g (heraf
sukkerarten: <0.1 g) - Fedt: 25.3 g (heraf
maettede fedtsyrer: 11.2 g) - Salt: 3.6 g
Allergener
Allergener
Fri for allergener. Glutenfri.
Udløbsdato
Udløbsdato
Vores produkter er vakuumpakket, hvilket bevarer deres friskhed i op til et år fra pakningsdatoen under ideelle forhold. Som en værdsat kunde kan du forvente at modtage vores produkter med mindst tre måneders holdbarhed til udløbsdatoen, hvilket sikrer, at du har rigelig tid til at nyde dem i dit eget tempo.
