1 2

Aroma Ibérico

BOX JAMÓN IBÉRICO PATA NEGRA (300g) + AROMA GAVE

BOX JAMÓN IBÉRICO PATA NEGRA (300g) + AROMA GAVE

660,00 DKK
690,00 DKK 660,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.

Dyk ned i en unik kulinarisk oplevelse med vores eksklusive BOX JAMÓN IBÉRICO PATA NEGRA. Dette enestående sæt samler tre produkter af højeste kvalitet, alle hentet fra de pittoreske områder i Salamanca og La Alberca i Spanien, hvor gastronomisk tradition møder produktionsudmærkelse.

Vores BOX inkluderer:

 

  • SORTFODSSKINKE - 100% IBERICO BELLOTA SKINKE (3 stk. / 100g): Smag essensen af Spanien med vores Jamón Ibérico de Bellota 100% raza ibérica, også kendt som 'PATA NEGRA'. Hentet fra renracede Ibérico grise opdrættet i de idylliske egetræsskove i Salamanca, specifikt inden for den beskyttede oprindelsesbetegnelse (DOP) Guijuelo. Hver skinke gennemgår et minimum af 36 måneders omhyggelig modning i La Alberca, et naturreservat udnævnt som verdensarv. Omhyggeligt håndskåret og vakuumpakket i praktiske 100g portioner, som bevarer den enestående smag og kvalitet, indtil du nyder den.

 

Opdag den sande essens af spansk cuisine med vores BOX JAMÓN IBÉRICO PATA NEGRA, der kombinerer det bedste af tradition og kvalitet. Bestil din i dag og påbegynd en unik kulinarisk rejse!

Tags: Jamón Ibérico, Denmark, Iberico ham, spansk skinke, sortfodsskinke, spanish ham

Organoleptiske egenskaber

  • Farve: Rød-rosa med årer af hvid-perlemorsfedtsinfiltration i vævet.
  • Udvendig udseende: Ensartet, fast, typisk. Let fladtrykt form.
  • Udseende ved skæring: Ensartet, åreret, karakteristisk.
  • Tekstur: Homogen, let fibret, uden pastøshed eller blødgøring. Når det trykkes med tommelfingeren, synker fedtlaget let.
  • Lugt og smag: Behagelig, karakteristisk.

Ingredienser

Iberisk agernfodret skinke DOP Guijuelo, salt, dextrose,
sukker, antioxidanter E-331iii og E-316 (4,00%) og konserveringsmiddel E-252
(10,00%).

Næringindhold pr. 100 g

  • Energi: 358 Kcal / 1,396 KJ.
  • Protein (g): 33.3 g
  • Kulhidrat: <0.1 g (heraf
    sukkerarten: <0.1 g)
  • Fedt: 25.3 g (heraf
    maettede fedtsyrer: 11.2 g) 
  • Salt: 3.6 g

Allergener

Fri for allergener. Glutenfri.

Udløbsdato

Vores produkter er vakuumpakket, hvilket bevarer deres friskhed i op til et år fra pakningsdatoen under ideelle forhold. Som en værdsat kunde kan du forvente at modtage vores produkter med mindst tre måneders holdbarhed til udløbsdatoen, hvilket sikrer, at du har rigelig tid til at nyde dem i dit eget tempo.

Se komplette oplysninger

Få din BOX, nyd rabatten + Aroma gave!