Oplev den ultimative smagsoplevelse fra Spanien med dette eksklusive gavesæt, perfekt til både særlige lejligheder og ren selvforkælelse. Vælg mellem en hel Sortfodsskinke (Jamón 100% Ibérico Bellota) eller en Skulder (Paleta 100% Ibérico Bellota) – begge fra den prestigefyldte DOP Guijuelo-region i Salamanca – og modtag samtidig et professionelt skinkesæt med holder og kniv.
🐖 Vælg din favorit: Skinke eller Skulder
Jamón 100% Ibérico Bellota (Skinke)
Modning: 36+ måneder
Vægt: ca. 8,3–8,7 kg
Intens og kompleks smag
Paleta 100% Ibérico Bellota (Skulder)
Modning: 24+ måneder
Vægt: ca. 5,5–6 kg
Saftig og aromatisk
Begge dele stammer fra 100% ægte ibérico-grise, opdrættet frit i de smukke spanske dehesas og udelukkende fodret med agern under Montanera-sæsonen. Certificeret af DOP Guijuelo og Tierra de Sabor.
🔪 Professionelt Skinkesæt medfølger
Dette sæt inkluderer alt, du skal bruge for at nyde din iberiske delikatesse hjemme:
Skinkeholder i solidt træ og aluminium for maksimal stabilitet
Skinkekniv i rustfrit stål med fleksibelt blad – perfekt til præcise, fine skiver
Let at samle og bruge – velegnet til både begyndere og erfarne
🎁 Den perfekte gave til enhver lejlighed
Overrask med en gave fyldt med spansk tradition og luksus. Dette sæt er oplagt til fødselsdage, jul, firmagaver eller blot for at forkæle dig selv eller dine gæster med ægte spansk gourmet.
🚚 Hurtig levering i hele Danmark
Vi tilbyder sikker og hurtig levering direkte til din dør – klar til at blive nydt eller givet væk.
Bestil dit eksklusive sæt i dag og oplev den autentiske smag af Spanien med Aroma Ibérico.
Organoleptiske egenskaber
Farve: Rød-rosa med årer af hvid-perlemorsfedtsinfiltration i vævet.
Udvendig udseende: Ensartet, fast, typisk. Let fladtrykt form.
Udseende ved skæring: Ensartet, åreret, karakteristisk.
Tekstur: Homogen, let fibret, uden pastøshed eller blødgøring. Når det trykkes med tommelfingeren, synker fedtlaget let.
Lugt og smag: Behagelig, karakteristisk.
Ingredienser
Iberisk agernfodret skinke DOP Guijuelo, salt, dextrose, sukker, antioxidanter E-331iii og E-316 (4,00%) og konserveringsmiddel E-252 (10,00%).
Næringindhold pr. 100 g
Energi: 358 Kcal / 1,396 KJ.
Protein (g): 33.3 g
Kulhidrat: <0.1 g (heraf sukkerarten: <0.1 g)
Fedt: 25.3 g (heraf maettede fedtsyrer: 11.2 g)
Salt: 3.6 g
Allergener
Fri for allergener. Glutenfri.
Udløbsdato
Som en værdsat kunde kan du forvente at modtage vores produkter med mindst to måneder holdbarhed til udløbsdatoen, hvilket sikrer, at du har rigelig tid til at nyde dem i dit eget tempo.
