Iberisk Bellota skinke 50% – Jamón 50% Ibérico de Bellota (100g)

Autentisk spansk gourmet med intens smag og silkeblød tekstur

Oplev en ægte spansk delikatesse med vores Jamón Ibérico de Bellota 50%, også kendt som iberisk skinke, fremstillet af fritgående Ibérico-grise i de spanske egetræsskove.

Under Montanera-perioden næres grisene med bellota (agern), hvilket giver denne jamón ibérico sin karakteristiske nøddeagtige smag, fine fedtmarmorering og silkebløde tekstur.

Skinken modnes i minimum 36 måneder i La Alberca (Salamanca), hvor klimaet skaber de perfekte betingelser for udviklingen af en kompleks aroma og dyb smag.

Hver pakke indeholder håndskårne skiver (100g), vakuumpakket for at bevare friskhed, kvalitet og den autentiske oplevelse af spansk gastronomi.

Derfor vælger vores kunder denne Jamón Ibérico

• Jamón Ibérico de Bellota 50% af høj kvalitet
• Fodret med bellota (agern) → rig og kompleks smag
• Modnet i minimum 36 måneder
• Håndskåret for optimal tekstur
• Klar til servering – perfekt til tapas
• Importeret direkte fra Spanien

Produktinformation

• Oprindelse: Salamanca, Spanien
• Race: 50% Ibérico / 50% Duroc
• Fodring: Bellota (agern) og naturlige græsarealer
• Modning: Minimum 36 måneder
• Format: Håndskåret og vakuumpakket (100g)

Perfekt til

• Tapas og spanske specialiteter
• Vin- og gourmetoplevelser
• Aperitif og gæstemad
• Del af en eksklusiv gavekurv

Opbevaring & servering

Opbevares på køl.
Tag produktet ud 15–20 minutter før servering for at opnå den bedste smag og tekstur.

Kvalitet & certificering

Denne jamón ibérico er certificeret i henhold til den officielle Ibérico-standard og kontrolleret af autoriserede fødevareorganer i Spanien (Castilla y León).

Levering i Danmark

• Hurtig levering
• Sikker emballage
• Klar til servering

Bestil din Jamón Ibérico i dag

Oplev den autentiske smag af Spanien hjemme hos dig selv.

Bestil nu og nyd en ægte gourmetoplevelse.