Gå til produktoplysninger
1 af 2

Aroma Ibérico

BOX Jamón Ibérico Bellota 50% – Iberisk skinke (3x100g)

BOX Jamón Ibérico Bellota 50% – Iberisk skinke (3x100g)

Normalpris 486,00 DKK
Normalpris 540,00 DKK Udsalgspris 486,00 DKK
10% OFF Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.

Maksimal smag og værdi – den ultimative spanske gourmetoplevelse

Oplev det bedste fra spansk gastronomi med vores BOX Jamón Ibérico de Bellota 50%, som indeholder 3 x 100g håndskåret iberisk skinke – ideel til dig, der ønsker den fulde oplevelse eller vil dele med andre.

Denne jamón ibérico stammer fra fritgående Ibérico-grise, der lever i de spanske egetræsskove og næres med bellota (agern) under Montanera-perioden.

Resultatet er en skinke med en intens, nøddeagtig smag, elegant fedtmarmorering og en silkeblød tekstur, der smelter på tungen.

Modnet i minimum 36 måneder i La Alberca (Salamanca), udvikler skinken sin dybe aroma og komplekse smagsprofil.

Alle pakker er håndskåret og vakuumpakket, så du får maksimal friskhed og en autentisk gourmetoplevelse – klar til servering.


Derfor vælger vores kunder denne Jamón Ibérico BOX

  • 3 x 100g jamón ibérico – bedst værdi
  • Iberisk Bellota skinke 50% i premium kvalitet
  • Fodret med bellota (agern) → intens smag
  • Modnet i minimum 36 måneder
  • Håndskåret og klar til servering
  • Perfekt til deling, tapas og gæster
  • Importeret direkte fra Spanien

Produktinformation

  • Oprindelse: Salamanca, Spanien
  • Race: 50% Ibérico / 50% Duroc
  • Fodring: Bellota (agern) og naturlige græsarealer
  • Modning: Minimum 36 måneder
  • Indhold: 3 x 100g håndskåret og vakuumpakket

Perfekt til

  • Tapas og spanske specialiteter
  • Middage med gæster
  • Vin- og gourmetoplevelser
  • Eksklusive gavekurve

Opbevaring & servering

Opbevares på køl.
Tag skinken ud 15–20 minutter før servering for at opnå optimal smag og tekstur.


Kvalitet & certificering

Denne jamón ibérico er certificeret i henhold til den officielle Ibérico-standard og kontrolleret af autoriserede fødevareorganer i Spanien (Castilla y León).


Levering i Danmark

  • Hurtig levering
  • Sikker emballage
  • Klar til servering

Bestil din Jamón Ibérico BOX i dag

Få den fulde smagsoplevelse og del den med dem, du holder af.

Bestil nu og oplev ægte spansk gourmet i Danmark.

Organoleptiske egenskaber

  • Farve: Rød-lyserød med årer af hvid-perlemoragtig fedt infiltreret i vævet.
  • Æstetisk udseende: Konsistent, fast, typisk. Let fladtrykt form.
  • Udseende ved skæring: Konsistent, åretegnet, karakteristisk.
  • Textur: Homogen, let fibret, uden klæbrighed eller blødgøring. Når man trykker med tommelfingeren, synker fedtlaget let.
  • Lugt og smag: Behagelig, karakteristisk.

Ingredienser

Iberisk agern-fodret skinke, salt, dextrose, sukker, antioxidanter E-331iii og E-316 (4,00%) og konserveringsmiddel E-252 (10,00%).

Næringindhold pr. 100 g

  • Energi: 358 Kcal / 1,396 KJ.
  • Protein (g): 33.3 g
  • Kulhidrat: <0.1 g (heraf
    sukkerarten: <0.1g)
  • Fedt: 25.3 g (heraf
    maettede fedtsyrer: 11.2 g) 
  • Salt: 3.6 g

Allergener

Fri for allergener. Glutenfri.

Udløbsdato

Vores produkter er vakuumpakket, hvilket bevarer deres friskhed i op til et år fra pakningsdatoen under ideelle forhold. Som en værdsat kunde kan du forvente at modtage vores produkter med mindst tre måneders holdbarhed til udløbsdatoen, hvilket sikrer, at du har rigelig tid til at nyde dem i dit eget tempo.

Se komplette oplysninger