Aroma Ibérico
BOX JAMÓN IBÉRICO BELLOTA (200g) - 50% Ibérico Bellota Skinke
BOX JAMÓN IBÉRICO BELLOTA (200g) - 50% Ibérico Bellota Skinke
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Oplev ægte spansk gourmet med vores BOX JAMÓN IBÉRICO BELLOTA 50% (2x100g). Denne eksklusive pakke indeholder to håndskårne portioner af 100g skinke fra fritgående iberiske grise, der har levet i de spanske egetræsskove og fodret med agern under Montanera-sæsonen. Hver skive er modnet i mindst 36 måneder i La Alberca og vakuumpakket for maksimal friskhed.
HVORFOR VÆLGE DENNE BOX?
🌿 50% Iberico Bellota skinke med dyb og rig smag.
⏳ Lang modningstid på mindst 36 måneder
🧀 To praktiske vakuumpakkede portioner af 100g
🇪🇸 Gourmetkvalitet direkte fra Spanien til din dør i Danmark
Perfekt til tapas, gavekurve eller som en luksuriøs snack. Bestil i dag og nyd en bid af Spanien.
Tags: Jamón Ibérico, Denmark, Iberico ham, spansk skinke, sortfodsskinke, spanish ham, gourmet skinke, spansk tapas, delikatesser, iberisk skinke, håndskåret skinke, modnet i 36 måneder.
Organoleptiske egenskaber
Organoleptiske egenskaber
- Farve: Rød-lyserød med årer af hvid-perlemoragtig fedt infiltreret i vævet.
- Æstetisk udseende: Konsistent, fast, typisk. Let fladtrykt form.
- Udseende ved skæring: Konsistent, åretegnet, karakteristisk.
- Textur: Homogen, let fibret, uden klæbrighed eller blødgøring. Når man trykker med tommelfingeren, synker fedtlaget let.
- Lugt og smag: Behagelig, karakteristisk.
Ingredienser
Ingredienser
Iberisk agern-fodret skinke, salt, dextrose, sukker, antioxidanter E-331iii og E-316 (4,00%) og konserveringsmiddel E-252 (10,00%).
Næringindhold pr. 100 g
Næringindhold pr. 100 g
- Energi: 358 Kcal / 1,396 KJ.
- Protein (g): 33.3 g
- Kulhidrat: <0.1 g (heraf
sukkerarten: <0.1g) - Fedt: 25.3 g (heraf
maettede fedtsyrer: 11.2 g) - Salt: 3.6 g
Allergener
Allergener
Fri for allergener. Glutenfri.
Udløbsdato
Udløbsdato
Vores produkter er vakuumpakket, hvilket bevarer deres friskhed i op til et år fra pakningsdatoen under ideelle forhold. Som en værdsat kunde kan du forvente at modtage vores produkter med mindst tre måneders holdbarhed til udløbsdatoen, hvilket sikrer, at du har rigelig tid til at nyde dem i dit eget tempo.
