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Aroma Ibérico

Entbeint PATA NEGRA Jamón Ibérico Bellota 100 % – 100% Ibérico Bellota Schinken

Entbeint PATA NEGRA Jamón Ibérico Bellota 100 % – 100% Ibérico Bellota Schinken

919,00 DKK
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Genießen Sie die Essenz Spaniens mit unserem entbeinten 100% Iberico Bellota Schinken - Pata Negra

Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack unseres entbeinten 100% Iberico Bellota Schinkens, auch bekannt als Pata Negra. Dieser Schinken stammt von echten Iberico-Schweinen, die in den malerischen Eichenwäldern Salamancas, Spanien, aufgezogen werden, speziell innerhalb der geschützten DOP Guijuelo-Region.

Unser entbeinter Schinken ist in verschiedenen Gewichten von 0,7 kg bis 1,1 kg erhältlich, was ihn ideal für das einfache Schneiden zu Hause macht. Er ist perfekt für Zusammenkünfte, Veranstaltungen oder einfach, um seinen unglaublichen Geschmack zu jeder Gelegenheit zu genießen.

Ausschließlich mit Eicheln während der Montanera-Saison gefüttert, durchlaufen die Schweine einen Mindest-Reifeprozess von 36 Monaten in La Alberca, einem zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärten Naturschutzgebiet. Jeder Schinken wird sorgfältig ausgewählt, um ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis zu gewährleisten.

Hauptmerkmale:

  • Herkunft: Salamanca, Spanien
  • Reifezeit: 36+ Monate
  • Fütterung: Eicheln und natürliche Weiden
  • 100% Iberico: Sowohl Mutter als auch Vater sind 100% Iberico-Rasse

Kaufen Sie den besten entbeinten 100% Iberico Bellota Schinken und erleben Sie die wahre Essenz der spanischen Gastronomie.

Tags: Jamón Ibérico de Bellota, Dänemark, Iberico-Schinken, spanischer Schinken, Pata Negra, entbeinter Schinken

  • Farbe: Rot-Rosa mit Adern weiß-perlmuttartiger Fettinfiltration im Gewebe.
  • Aussehen: Einheitlich, fest, typisch. Leicht abgeflachte Form.
  • Aussehen im Schnitt: Gleichmäßig, geädert, charakteristisch.
  • Textur: Homogen, leicht faserig, ohne Paste oder Weichheit. Bei Druck mit dem Daumen sinkt die Fettschicht leicht ab.
  • Geruch und Geschmack: Angenehm, charakteristisch.

Iberischer Eichelmastschinken DOP Guijuelo, Salz, Dextrose, Zucker, Antioxidantien E-331iii und E-316 (4,00 %) und Konservierungsmittel E-252 (10,00 %).

  • Energie: 358 Kcal / 1.396 KJ.
  • Protein (g): 33,3 g
  • Kohlenhydrate: <0,1 g (davon
    der Zucker: <0,1 g)
  • Fett: 25,3 g (davon
    gesättigte Fettsäuren: 11,2 g)
  • Salz: 3,6 g

Frei von Allergenen. Glutenfrei.

Unsere Produkte sind vakuumverpackt, wodurch ihre Frische unter idealen Bedingungen bis zu einem Jahr ab dem Verpackungsdatum erhalten bleibt. Als geschätzter Kunde können Sie davon ausgehen, dass unsere Produkte bis zum Ablaufdatum mindestens drei Monate lang haltbar sind, sodass Sie genügend Zeit haben, sie in Ihrem eigenen Tempo zu genießen.

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Excellent
Based on 10 Reviews
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dario pezzot
January 31, 2025
En rigtig dejlig olie med frisk smag. Og super til prisen! Kan anbefales herfra!
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Reina Elisa
November 12, 2024
The best Iberian ham in Denmark! I had the chance to try both the Bellota and Pata Negra, and each bite transported me back to Spain. The flavours were rich, authentic, and delicious. Highly recommend it for anyone craving a true taste of Spain!
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Malu Mesia Gavidia
October 13, 2024
The best option always ✨🙌🏼
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abdon vilà
September 18, 2024
Excellent Customer Service! And the product is great.
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Victor Gregorio
July 14, 2024
Fast delivery and incredible taste. I will repeat for sure!
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Jordi Camacho
July 10, 2024
Easiest way to feel at “home”, bits of Spain in every bite!!! Top quality and service. We will order again, for sure :)
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Elisabet Afonso Pérez
July 10, 2024
It really tastes like home far from home! The excellent quality of the product matches will also a great service and experience, I will repeat for sure.
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Lucia San Juan
July 9, 2024
Finally a place where I can buy and eat great jamón in Denmark!! Taste is delicious and the quality is outstanding 😍 can’t wait to receive my new order🤌🏽🇪🇸
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Albert Prous
July 9, 2024
We tried Aroma Iberico last week, best option to get good jamon in Denmark, excellent product and service.
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Iñigo Prado
July 9, 2024
Really good Jamon Iberico. 100% recommended. They also have Chorizo Iberico. Will repeat for sure!